お茶の事なんでもQ&A ご注文について Ｑ　　お茶は、どこに保管（保存）した方が良いのですか? Ａ　　未開封のお茶は、袋のまま冷蔵庫で保存して下さい。なお長期保存される場合には、冷凍庫の方をお奨めします。 ※冷蔵庫等に保存しておいたお茶を取り出す時には、直ぐに開封すると、水滴が付き、湿気を吸ってしまいますので、しばらくおいて常温に戻してから開封してください。 封を開けてしまいましたら、茶缶などの密封容器に移し、冷暗所に保存し、お早めにお飲みください。 Ｑ　　福本園のふかむし茶は、水色がとても濃い緑色ですが、なんか混ぜてあるのですか? Ａ　　純粋なお茶１００％で、何も混ぜておりません。製法的に、福本園のふかむし茶は、普通のお茶より豊富な蒸気で長い時間蒸して作られていますので、水色がとても綺麗で濃い緑色になるのです。 Ｑ　　私はお茶の入れ方が下手です。どのようにしたらおいしく入れられますか? Ａ　　お茶をおいしく入れるには、まず第一に良いお水を使いましょう。浄水器を通してカルキを取り除いた水を使うのが一番良いのですが、水道水をそのまま使うときには、大きな鍋などに水を汲んでおき一晩置いておくのが良いでしょう。直ぐに使う場合は、５分以上沸騰させれば、カルキ等の臭気がとれます。あとはお茶を入れる際にポットなどから直接急須にお湯を入れずに、湯冷まししてから急須に入れるように心がけましょう。 Ｑ　　紅茶やウーロン茶と緑茶は同じ木からつくられるのですか？ Ａ　　赤い色の紅茶、茶色のウーロン茶とみどり色の緑茶が同じ原料から作られるなんて、なんだか信じられないようなことですが、どれもみんなお茶の木から作られます。それぞれの味わいや色の違いは、製法によってこんなにも違ってくるのです。ただし、お茶の木にもいろいろな品種があり、緑茶にむくもの、紅茶にむくもの、あるいは中国茶にむくもの、とそれぞれを選んで栽培しています。 Ｑ　　ふかむし茶は、すこし粉っぽいと思うのですが、これは粉茶が混ざっているのでしょうか? Ａ　　「ふかむし茶」とは、まろやかで甘みの多いおいしいお茶にするために、普通のお茶よりも豊富な蒸気を用いて、長い時間よく蒸すので、茶葉がこわれやすく粉っぽくなってしまうのです。けして粉茶を混ぜているのではなく、この粉のようになった部分が若芽の一番おいしいところで、他のお茶では絶対に味わうことのできないコクがあります。見た目より「味本位」のお茶なのです。 なお最近のお茶は、全国的に、いいお茶ほど芽が小さいので製品も細かい傾向にあるようです。 Ｑ　　レモンやほうれん草とお茶では、どちらが多くのビタミンＣを含んでいますか? Ａ　　ビタミンＣの王様といえば誰もがレモンやみかん、ほうれん草を思い浮かべるでしょう。ところがなんと、緑茶には、レモンの五倍強、ほうれん草の三倍弱という多くのビタミンＣが含まれています。しかも、緑茶のビタミンＣは、熱に壊れにくいうえ、製茶の蒸しの工程で、蒸気によってビタミンＣを破壊する酸化酵素を殺してしまうので葉の状態でも安定して保存に強いのが特徴です。 同じお茶でも烏龍茶や紅茶は、半発酵もしくは発酵させますので、ビタミンCは、ほとんど含まれていません。 Ｑ　　注文した商品の変更・キャンセルはできますか？ Ａ　　発送していない商品のご注文のキャンセルは承れますが、すでに発送済みの商品に関しては、ご注文の変更・キャンセルがお受けできません。ご了承ください。ご注文の変更・キャンセルがある場合には、お荷物の発送状況等を確認いたしますので、[お問合わせ]からご連絡ください。 Ｑ　　発送方法のメール便とは、何ですか？ Ａ　　メール便でのお届け方法は、お届け先のポストに投函されます。よって、手渡しでのお届けをご希望の場合は、宅配便をお選びください。弊社は、クロネコヤマトのメール便を使用しています。ポストに投函のため、配達日時、及び時間の指定等はお受けできません。 Ｑ　　注文後、支払い方法を変更できますか？ Ａ　　はい、お早めに[お問い合わせ]よりご連絡頂ければ変更いたします。 Ｑ　　商品を実家の両親に送って、支払いを自分ですることはできますか？ Ａ　　はい、できます。お届け先が１ヵ所の場合は、｢お届け先が１箇所>>｣ボタンをクリックして頂いてお進みください。、お届け先が2ヵ所以上の場合には、｢お届け先が複数箇所>>｣ボタンを押してお進みください。 Ｑ　　領収証を発行して頂けますか？ Ａ　　はい、 領収証発行ご希望の方へ、全てのお支払い方法に対応して、領収証を発行いたします。ご注文時に「備考欄」へ領収書宛名、但し書きの指定などをご記入ください 。 Ｑ　　注文して、どのくらいで届きますか？ Ａ　　ご注文いただいて、通常、即日〜翌営業日までの発送を心がけております。ご注文の集中等によりお届けするのが遅れる場合もございますが、その場合にはE-Mail又はお電話にてご連絡いたしますのでご了承ください。 Ｑ　　いつまでに支払えばいいのですか？ Ａ　　商品到着後１週間以内のご入金をお願いしております。NP後払い（コンビニ）決済に関しましては、請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いいたします。 Ｑ　　未開封の商品を返品することはできますか？ Ａ　　返品は未開封のものに限り、商品到着後8日以内にお願いしております。お客様のご都合による返品の場合は、送料等はお客様のご負担となります。 ご返品を希望される方は、[お問合わせ]からご連絡ください。お電話の場合は、0120-712-200にご連絡ください。